大木與小雪的啪啪GO日記

就在那天小木載著小雪準備到市民廣場，也就是勤美綠園道去看爵士音樂節

在路上想著，要不要帶著一些好吃的小東西過去，以免在那邊的還要人擠人買東西

結果呢！？就經過了一間胡椒餅店，外面停了好多機車，我決定過去看看！！

從招牌可以發現，這應該是一間遷移的老店

看到這個招牌的我，心裡想，這就是老滋味的陳列，一定不會錯得！

後面還看的到老闆在現做的胡椒餅

從鐵桶碳烤出來後，馬上放到保溫箱裡，

但由於客人很多，所以保溫箱的口味總是一直減少

我原本想說就選那個銷售最好的就對了～沒想到這真的讓我進入了抉擇

在招牌上有一個小小的招牌～可以確定一定具有老饕級的滋味

幾經掙扎過後，決定買了幾種口味：

胡椒餅～是一定要得；甜燒餅～我超愛吃甜；

紅豆芝麻～老闆娘說這是招牌之一喔；蔥燒餅～我覺得蔥香配鹹味一定對味

到了爵士音樂節～不囉唆！馬上來試一下味道～

首先先來嚐嚐招牌胡椒餅吧！

小雪先咬第一口，我馬上問她說，有沒有吃到料！

（個人認為第一口的感覺很重要，若有咬到陷料，可說是大加分）

小雪開心的點頭表示，我馬上接著咬下去～

一口咬下的感覺，第一個可以感受到的是餅皮得脆度夠，所以嚐到麵粉香味的口感，

然後咬到肉汁時，他的肉是扎實的，且有濃濃的肉汁跟麵皮結合，咀嚼時，

還可以嚐到白芝麻的香味，真的好吃！

第二個享用的是蔥燒餅

第一口咬下，麵粉的口感跟熟透的蔥汁結合，有淡淡地鹹味帶著蔥香，

感覺吃起來很舒服，是一個很不錯得小品喔！

第三個是小甜點～黑芝麻紅豆餅

紅豆的口感鬆鬆甜甜的，搭配上黑芝麻的香味，是一個很融洽的滋味！

第四個是～～甜燒餅

這個甜燒餅的餅皮口感比前三個還要脆口，重點是甜味真的很香甜，

甜味的口感是用紅糖調味出來焦糖味，這種味道我真的超愛，

很想馬上調一杯純吃紅茶＋林x營牛奶＝超好喝奶茶，來做搭配～

這間的位置在科博館旁

地址：西屯路一段333號

愛吃燒餅的人，記得去試試看喔！

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